|
Gauklerpfanne: Spätzle mit Buttergemüse dazu Kräutersoße
Frische Bratkartoffeln mit Schinken und Zwiebeln mit Kräutersoße
Reibekuchen mit Apfelmus oder Zaziki
Schätzelcher: frisches Gemüse im Teigmantel ausgebacken mit verschiedenen Soßen
Ritterschmaus: Gyros mit Krautsalat, Zwiebeln, Zaziki im Fladenbrot
Drachensteak: mageres Fleisch mit würziger Soße im Steinofenbrötchen
Flammkuchen in verschiedene Sorten
Ritterspieß: Rohesser, Gurken, Käse und Brot auf einem Holzspieß
Käsespieß: feinster Goudakäse mit kernlosen Trauben
hausgemachter Spundekäse in verschiedene Geschmäcker mit ofenfrische Brezel
Ofenfrische Brezel mit verschiedenem Belag
Im Sommer bieten wir zusätzlich Vanilleeis mit Sahne und frisch gekochten Fruchtsoßen in essbaren Waffelschälchen für Groß und Klein an. Die Großen dürfen zwischen den Fruchtsoßen und unseren leckeren Liköre wählen. Unser Eis wird auch nicht mit Plastiklöffel gegessen sondern mit Holzspateln.
Wir legen sehr viel Wert auf frische Produkte aus unserer heimischen Region.
Das jeweilige Angebot wird mit dem Veranstalter abgesprochen.
Zur Reinigung unserer Werkzeuge benötigen wir einen Wasseranschluss und einen Stromanschluss von 3x16 Ampere (Starkstrom) je nach Sortiment was gewünscht auch zwei Stromanschlüsse für die Kühlung, den Boiler (um den Vorschriften des Ordnungsamtes nachzukommen).
|
